Chef De Cuisine
Ингредиенты:

200 г филе горбуши
100 г отварных очищенных креветок
1 яйцо
панировочные сухари
соль
растительное масло
лимон

Способ приготовления:

1. Горбушу нарезать небольшими кубиками.
2. Яйцо взбить, посолить, обмакнуть кусочки горбуши.
3. Затем обвалять их в панировочных сухарях.
4. Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
5. На шпажки нанизать попеременно кусочки горбуши и креветки.
6. Сбрызнуть лимонным соком.



ВЗято отсюда say7.info

Bon Appétit!

@темы: горячее, рыбные блюда