Ингредиенты:

1 стакан кефира
2 ст. л. манки
2 пачки творого
1 яйцо
сахар по вкусу
ванилин
изюм
сметана

Способ приготовления:

Вечером в 1 стакане кефира замачиваем 2 столовых ложки без верха манки.
Утром перемешиваем творог, яйцо, сахар, "вечерний" кефир с манкой, и добавляем по желанию ванилин и изюм, ставим в духовку. Можно для красоты смазать сметаной.



Bon Appétit!