Ингредиенты:
2 лаваша армянских
200 гр. сметаны
1 яйцо
специи (хмели-сунели, смесь перцев)
100 гр. сыра
1 зубчик чеснок
соль
Способ приготовления:
1. Сметану смешать с яйцом, солью и специями. В эту смесь выдавить через чеснокодавку чеснок.
2. Лаваш смазать полученной смесью, сверху потереть сыр тонким слоем на самой мелкой терке.
3. Разрезать на кусочки произвольной формы. Положить на противень, никакого масла не надо.
4. Запечь в духовке при 190 гр. 5-10 мин.
Взято отсюда Moose Kitchen
Bon Appétit!