Гороховый суп.

[Chef De Cuisine]

Ингредиенты:

 

0.5 стакана гороха

куриный набор для супа

1 морковь

1 картофель

 

Способ приготовления:

Замочить 0.5 стакана или чуть больше гороха (можно половинки) не менее 1 часа (можно на ночь). Сварить куриный набор для супа вместе с горохом и нарезанной колечками, морковью. Затем добавить картофель (сырой) кубиками, варить еще 20 минут. Попробовать горох, если мягкий - суп готов.

 

 

Bon Appétit!

@темы: супы

Comments

[Takenaka_Hanbei]

на мясной основе получается лучше чем на куриной Х) проверено Х)
имхо, конечно

[Chef De Cuisine]

Irabu Ichiro
А вы выкладывайте свои рецепты, и у людей будет еще больше выбора =)