Ингредиенты:

2 больших картофелины
100 г масла
100 г пармезана
растительное масло
60 мл густых сливок
60 г твердого сыра
соль

Способ приготовления:


1. Берем 2 картофелины, хорошенько моем. Делаем разрезы, но не до конца.
2. Нарезаем пармезан и масло кусочками, и вкладываем в картофель чередуя.
3. Ставим картофель в духовку разогретую до 200С на 45 минут. Затем вынимаем и поливаем сливками.
4. После чего посыпаем тертым твердым сыром и отправляем еще на 15 минут в духовку.



Взято отсюда.

Bon Appétit!

@темы: гарнир, горячее