Рулет за 5 минут

[Chef De Cuisine]

Ингредиенты:

- 5 ст.л. сахара
- 5 ст.л. муки
- 5 ст.л. сухого молока
- 3 яйца
- 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)
- щепотка соли

Приготовление:

Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.



Взято отсюда.

Bon Appétit!

@темы: десерты

Comments

[vaffanculo]

если нет сухого молока, как быть? Можно ли сухими кофейными сливками обойтись?

[Chef De Cuisine]

яМаФка,
Если будет столько же, сколько требуется от рецепта - попробуйте, почему бы и нет.

[vaffanculo]

не знаю как с молоком сухим, а на сливках сухих вкуснатиищщщща...делала с малиновым вареньем