С остывшего края этой веселой ночи в мой слух натекало море.
Всем любителям остренького!

Нам надо:

Острый красный перец - 200 г
Чеснок - 10 зб
Имбирь - 3-4 см (опционально)
Душистый перец - 5 горошин (опционально)
Уксус 6% - 200-250 мл (у нас яблочный)
Сахар - 0,5 ст
Соль - 1 ст.л



@темы: соусы